Tag Archives: Pontianak

Kampanye Makan Pakis : Mempakiskan Indonesia, Meng-INDONESIA-kan Pakis

Pakis(Foto by Chef Very Budiman)

PAKIS (bukan papa minta kiss ) adalah tanaman lokal yang tumbuh di wilayah tropis dan dapat dimanfaatkan sebagai sayur ataupun pelengkap masakan. Pakis tidaklah setenar brokoli, selada, ataupun kailan, tetapi memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti halnya sayur mayur ‘import’ lainnya. Pakis mengandung vitamin A, tinggi vitamin C, senyawa flavonoid, kalium, dan vitamin B kompleks (sumber tipscaramanfaat).

Continue reading Kampanye Makan Pakis : Mempakiskan Indonesia, Meng-INDONESIA-kan Pakis

COMMUNITY CENTER WUJUD PENGAKUAN PEMERINTAH KOTA

Salah satu ciri Smart City yakni berkembangnya Smart Citizen dengan indikator adanya Komunitas Masyarakat yang aktif dan peduli terhadap isu-isu perkotaan. Harus diakui, kondisi ini mulai terlihat di Kota Pontianak. Terdapat puluhan Komunitas dengan ratusan volunteer, baik komunitas lingkungan, sosial, ataupun budaya. Beberapa diantaranya sebut saja Kreasi Sungai Putat, KOMDAS, Cawan, Oi, dsb.

Continue reading COMMUNITY CENTER WUJUD PENGAKUAN PEMERINTAH KOTA