Category Archives: Budaya

Kampanye Makan Pakis : Mempakiskan Indonesia, Meng-INDONESIA-kan Pakis

Pakis(Foto by Chef Very Budiman)

PAKIS (bukan papa minta kiss ) adalah tanaman lokal yang tumbuh di wilayah tropis dan dapat dimanfaatkan sebagai sayur ataupun pelengkap masakan. Pakis tidaklah setenar brokoli, selada, ataupun kailan, tetapi memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti halnya sayur mayur ‘import’ lainnya. Pakis mengandung vitamin A, tinggi vitamin C, senyawa flavonoid, kalium, dan vitamin B kompleks (sumber tipscaramanfaat).

Continue reading Kampanye Makan Pakis : Mempakiskan Indonesia, Meng-INDONESIA-kan Pakis

Beasiswa Lasem Pluralism Trail

Call for Application!
BEASISWA LASEM PLURALISM TRAIL
12-15 Oktober 2017

Stereotip negatif, prasangka pada yang berbeda, sentimen pribumi vs non-pribumi, semua ini sudah sering meletus jadi konflik menyedihkan.  Kita butuh makin banyak orang, terutama anak muda, yang bekerja demi perdamaian dan kebangsaan.

Beasiswa Lasem Pluralism Trail adalah kesempatan emas bagi anak-anak muda untuk mempelajari dan merasakan “praktik hidup berdampingan dalam keberagaman”.  Selama tiga malam tiga hari, 10 anak muda yang terpilih melalui seleksi akan mengikuti lokakarya dan tur berpemandu untuk mengelilingi Lasem, kota yang tersohor sebagai laboratorium kebhinnekaan, tempat berbaurnya berbagai etnis, agama dan budaya.

Continue reading Beasiswa Lasem Pluralism Trail

Copast: Ndeso

Detik.com – Jakarta – Seseorang memasuki sebuah toilet di gedung supercanggih di kota supermodern. Sesampai di dalam dia celingukan. “Mana lubang WC-nya?” ujarnya sendiri sambil garuk-garuk kepala. Tidak lama dia keluar lagi. Ketemu petugas cleaning service. “Mana WC-nya?” sergahnya.

Sekejap petugas kebersihan itu masuk, dan berdiri di atas gambar telapak kaki. Tiba-tiba ada toilet duduk muncul dengan tenaga hidrolis. “O begitu ya?” ujarnya dalam bahasa Indonesia seakan-akan petugas bule itu mengerti. Dasar ndeso!

Continue reading Copast: Ndeso